پودر سیر
۵۷,۰۰۰ تومان
پودر سیر 40 گرمی گرمی گالوک با لحاظ نمودن مدیریت کیفیت و رعایت الزامات بهداشتی و استاندارد ملی سیب سلامت در خدمت شما عزیزان قرار می‌گیرد.
| طول |
18 سانتی متر |
|---|---|
| عرض |
12 سانتی متر |
| وزن خالص |
40 گرم |
| وزن ناخالص |
48 گرم |
پودر سیر از قدیمی‌ترین و پرکاربردترین ادویه‌ها در آشپزی ایرانی و جهانی است که با طعمی تند و عطر قوی، به غذاها جان و عمق می‌بخشد. پودر سیر ۴۰ گرمی گالوک در بسته‌بندی بهداشتی عرضه می‌شود تا تازگی و عطر طبیعی سیر حفظ شود و استفاده روزانه از آن ساده و بهداشتی باشد. این محصول مناسب انواع خوراک‌ها، سوپ‌ها، مرغ، گوشت و حتی غذاهای بین‌المللی است و آشپزی شما را حرفه‌ای‌تر می‌کند.
پودر سیر چیست؟
پودر سیر از خشک‌کردن و آسیاب کردن حبه‌های تازه سیر تهیه می‌شود و جایگزینی عالی برای سیر تازه در آشپزی روزانه است. این محصول شامل ترکیبات مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و ترکیبات گوگردی مفید است که عطر و طعم خاص سیر را به غذاها می‌بخشد. یکی از ترکیبات فعال سیر، آلیسین است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند، اما این ماده در پودر سیر به دلیل فرآیند خشک‌کردن وجود ندارد و به جای آن آیلین و آلیسناس حفظ می‌شوند.
پودر سیر امکان استفاده آسان و بدون دردسر پوست‌گیری یا خرد کردن حبه‌های سیر را فراهم می‌کند و نسبت به سیر تازه ماندگاری بیشتری دارد. استفاده از آن به کاهش کلسترول بد، افزایش کلسترول مفید، بهبود سلامت قلب و مهار لخته شدن خون کمک می‌کند.
موارد مصرف در آشپزی
- افزودن به خوراک‌های گوشت و مرغ برای طعم‌دهی سریع و عطر بیشتر
- استفاده در سوپ‌ها، خورشت‌ها و سس‌ها به جای سیر تازه
- ترکیب با سبزیجات تفت داده شده یا غذاهای سرخ‌کردنی برای تقویت عطر و طعم
- مناسب برای انواع غذاهای بین‌المللی مانند پاستا، پیتزا و غذاهای آسیایی
نکات حرفه‌ای آشپزی
برای بهره‌برداری بیشتر از عطر و طعم پودر سیر، بهتر است آن را قبل از افزودن به غذا در کمی روغن داغ تفت دهید. این کار باعث آزاد شدن روغن‌های طبیعی سیر و افزایش رایحه دلنشین آن می‌شود. همچنین، اضافه کردن این ادویه کاربردی به پایان پخت غذا، عطر تازه‌تری ایجاد می‌کند. ترکیب آن با ادویه‌هایی مانند فلفل سیاه، زردچوبه و سبزیجات تازه، طعمی متعادل و خوشایند به غذا می‌بخشد. برای حفظ عطر و طعم طبیعی پودر سیر، بهتر است آن را در ظروف دربسته و محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
خواص و فواید سلامتی پودر سیر
- کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی
- اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی قوی
- بهبود عملکرد قلب و کاهش کلسترول
- کمک به هضم و کاهش نفخ معده
- تنظیم فشار خون و افزایش انرژی
نکات مهم و عوارض احتمالی
با وجود فواید پودر سیر، مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث حساسیت، تحریک معده یا واکنش‌های آلرژیک شود. در افرادی که مشکلات گوارشی یا معده حساس دارند، توصیه می‌شود با احتیاط مصرف شود. همچنین مصرف مقادیر زیاد پودر سیر یا سیر تازه می‌تواند خون را رقیق کند؛ بنابراین، برای استفاده از مقادیر بالا یا مکمل‌های سیر، بهتر است با پزشک متخصص مشورت کنید.
ویژگی‌های پودر سیر ۴۰ گرمی گالوک
- سیر خشک آسیاب شده با کیفیت بالا، بدون افزودنی یا نگهدارنده
- عطر قوی و مطبوع که طعم غذاها را برجسته می‌کند
- بسته‌بندی بهداشتی و دارای نشان سیب سلامت
- وزن ۴۰ گرمی مناسب برای استفاده روزانه و آشپزخانه‌های کوچک
- آسیاب تازه برای حفظ خواص طبیعی و عطر سیر
در صورتی که به حجم بیشتری از این محصول نیاز دارید، می‌توانید پودر سیر پت ۷۰ گرمی گالوک را تهیه کنید و به راحتی خریداری نمایید.
خرید پودر سیر ۴۰ گرمی گالوک
همین حالا پاپریکا پت ۷۰ گرمی گالوک را به سبد خرید خود اضافه کنید و با عطر و رنگ بی‌نظیر آن، طعم غذاهای خود را به سطح حرفه‌ای برسانید!
همچنین، برای تنوع بیشتر و بسته‌بندی‌های متفاوت، می‌توانید سایر ادویه‌های تازه و معطر را از دسته‌بندی ادویه‌های گالوک مشاهده و تهیه کنید. گالوک از سال ۱۳۷۵ با هدف ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب فعالیت می‌کند و تمامی محصولات با تضمین تازگی و اصالت عرضه می‌شوند.
محصولات مشابه
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.