پودر نارگیل محصولی است که از گوشت داخلی نارگیل (پوسته داخلی سفید رنگ نارگیل) تهیه می شود و به صورت پودر خشک شده عرضه می گردد. این محصول بدلیل خواص بهداشتی و ترکیبات مغذی به عنوان یک مکمل غذایی شناخته می شود و در تهیه غذاها و نوشیدنی های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
در دو نوع چرب و خشک عرضه می گردد، که پودر نارگیل چرب دارای وزن بیشتری است و در پخت شیرینی استفاده می شود.
محصول عرضه شده پودر نارگیل خشک می باشد، باید توجه داشت که با پودر نارگیل خشک نمی توان شیرینی نارگیلی درست کرد.
نارگیل سرشار از فیبر غذایی است. فیبر نارگیل باعث می شود گلوکز به شکل کندتری آزاد شود و در صورت تبدیل آن به انرژی گلوکز را به سلول منتقل می کند.
از خواص نارگیل می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
کمک به سلامت و بهبود عملکرد قلب
بهبود عملکرد مغز
کمک به تقویت ایمنی
بهبود کاهش کم خونی
کمک به کنترل دیابت
بهبود مشکلات گوارشی
باید دانست که میزان کالری نارگیل بالا است و در مصرف آن به این نکته توجه داشته باشیم. همچنین اگر به نارگیل یا هر یک از محصولات جانبی آن حساسیت دارید بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.