فلفل سیاه ۲۵ گرمی
۶۵.۰۰۰ تومان
فلفل سیاه 25 گرمی گالوک با لحاظ نمودن مدیریت کیفیت و رعایت الزامات بهداشتی و استاندارد ملی سیب سلامت در خدمت شما عزیزان قرار می‌گیرد.
| طول |
18 سانتی متر |
|---|---|
| عرض |
12 سانتی متر |
| وزن خالص |
25 گرم |
| وزن ناخالص |
33 گرم |
فلفل سیاه ۲۵ گرمی گالوک یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین ادویه‌ها در آشپزی جهان است. این ادویه ارزشمند با طعم تند و عطر گرم خود می‌تواند طعم غذاهای ساده را به یک تجربه متفاوت تبدیل کند. بسته‌بندی ۲۵ گرمی آن برای مصرف روزانه در آشپزخانه‌های خانگی طراحی شده تا همیشه تازه، بهداشتی و خوش‌عطر در دسترس شما باشد.
فلفل سیاه چیست؟
فلفل سیاه از میوه خشک‌شده گیاه پایپر نیگروم به‌دست می‌آید و یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده در دنیاست. دانه‌های نارس این گیاه پس از خشک‌شدن به رنگ سیاه در می‌آیند و تبدیل به همان ادویه‌ای می‌شوند که امروزه در اکثر غذاها استفاده می‌شود. پودر فلفل سیاه به دلیل داشتن پیپرین، علاوه بر عطر و طعم خاص، دارای خواص درمانی متعددی هم هست.
خواص فلفل سیاه
فلفل سیاه علاوه بر کاربردهای زیادی که در آشپزی دارد؛ خواص زیادی هم دارد که می‌تواندعلاوه بر بهبود عطر و طعم غذا، خاصیت آن را نیز افزایش دهد:
- کمک به هضم بهتر غذا و کاهش نفخ
- خاصیت ضدباکتریایی و تقویت سیستم ایمنی
- افزایش متابولیسم بدن و کمک به چربی‌سوزی
- بهبود جذب مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی
- تسکین‌دهنده طبیعی برای برخی دردهای عضلانی و مفصلی
البته مانند هر اده دیگری در مصرف فلفل نیز باید ملاحظه شود، زیرا استفاده بیش از حد آن می‌تواند باعث بروز علائم آلرژی یا مشکلات معده شود.
کاربردهای فلفل سیاه در آشپزی
فلفل سیاه یک ادویه همه‌کاره است که در انواع غذاها استفاده می‌شود:
۱. در غذاهای روزمره:
- افزودن به انواع خورشت‌ها مانند قورمه‌سبزی، قیمه و مرغ
- طعم‌دهی به سوپ‌ها و آش‌ها
- استفاده در برنج‌های مخلوط و غذاهای سنتی
۲. در غذاهای بین‌المللی:
- استفاده در استیک و انواع غذاهای گوشتی
- افزودن به پاستا، پیتزا و سس‌ها
- حضور پررنگ در غذاهای هندی و آسیای جنوب شرقی
۳. در استفاده خلاقانه:
- ترکیب با عسل و لیمو برای درمان سرماخوردگی
- افزودن به سالادها و ساندویچ‌ها برای طعمی تند و دلنشین
- استفاده در برخی نوشیدنی‌های گیاهی و دمنوش‌ها
شما همچنین می‌توانید از فلفل سیاه و نمک برای مرینیت ساده گوشت ماهی، مرغ و گوسفند استفاده کنید که بافت و طعمی جذاب به گوشت می‌دهد و بوی زخم آن را از بین می‌برد.
نحوه استفاده از فلفل سیاه ۲۵ گرمی گالوک
- بهتر است فلفل سیاه را در پایان پخت اضافه کنید تا عطر و طعم آن حفظ شود.
- در سوپ‌ها و خوراک‌ها، یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کافی است.
- برای سالادها و غذاهای سبک، استفاده تازه آسیاب‌شده طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند.
اگر استفاده روزانه شما بیشتر است پیشنهاد می‌کنیم یکی از محصولات فلفل سیاه ۴۰۰ گرمی یا فلفل سیاه ۱۸۰ گرمی را خریداری کنید که حجم و قیمتی مناسب تر برای خانواده‌ها دارد.
نکات نگهداری فلفل سیاه ۲۵ گرمی
- پودر فلفل را از بسته پلاستیکی خارج کنید و داخل ظرفی در بسته یا فلفلدون بریزید.
- فلفل سیاه را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
- از تماس مستقیم ادویه با رطوبت جلوگیری کنید.
- بسته‌بندی ۲۵ گرمی گالوک به شما کمک می‌کند تا همیشه فلفلی تازه و خوش‌عطر داشته باشید.
خرید فلفل سیاه ۲۵ گرمی گالوک
قیمت فلفل سیاه به کیفیت، تازگی و نوع بسته‌بندی آن بستگی دارد. در گالوک، با تکیه بر تجربه چندین ساله و نظارت دقیق بر تمام مراحل تولید و بسته‌بندی، محصولی اصل و باکیفیت را با قیمتی منصفانه در اختیار شما قرار می‌دهیم. با خرید فلفل سیاه ۲۵ گرمی گالوک، یک ادویه اصیل و پرکاربرد را به آشپزخانه خود اضافه کنید.
همچنین برای آشنایی با سایر ادویه‌ها و محصولات طبیعی گالوک، پیشنهاد می‌کنیم به دسته‌بندی ادویه‌ها سر بزنید و دنیای طعم‌ها و خواص تازه را کشف کنید.
محصولات مشابه
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.